Yelitza is a Farmers Market Specialist at Texas Center for Local Food. Before joining the team, she was an environmental science educator in a K-12 classroom and a museum educator. She has a BA in environmental science from Earlham College and an MSc from the University of Texas at Rio Grande Valley in biology. She is passionate about fostering local economies, resilient ecological and agricultural ecosystems, and environmental justice.
Yelitza es una especialista en mercados de agricultores en Texas Center for Local Food (Centro de Alimentos Locales de Texas). Antes de unirse al equipo, fue educadora de ciencias ambientales en un salón de clases K-12 y educadora en museos. Tiene una licenciatura en ciencias ambientales de Earlham College y una maestría en biología de la Universidad de Texas en Rio Grande Valley. Le apasiona promover las economías locales, los ecosistemas agrarios y ecológicos resilientes y la justicia ambiental.